糖尿病人的早餐营优质配备法则

      很多朋友对早餐问题都不怎么在乎，可是，你如果是一位糖尿病患者的话那你就要当心了！！！如果您偶尔或经常不吃早餐的话，请想一想您的血糖控制得如何;如果您每天都吃早餐的话，请给您的早餐打分，看看您是否吃到了高分数的早餐。

　　曾今有位糖尿病患者说他在早餐后血糖经常居高不下，他听说可能与吃粥有关系，于是早餐就不吃粥，只吃馒头。可是，血糖仍然没有降低多少。最后，他就干脆不吃早餐。他觉得不吃东西，上午的血糖就不会升高。但是，结果却让他大失所血糖在中午前后仍然忽高忽低。吃好早餐益处多俗话说：”早吃好，年吃饱.晚吃少。”早餐对糖尿病患者尤其重要。吃早餐对维持机体正常的生理状态和活动、预防低血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用。

　　早餐的质量对血糖水平有显著影响，合理配比的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平，可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。有学者认为，合理搭配，降低早餐的血糖生成指数，对于稳定早餐后血糖甚至全天的血糖都有帮助。

　　胰岛素抵抗主要表现为人体不能有效地利用葡萄糖，是糖尿病和心血管疾病共同的发病基础。美国的研究人员发现，与经常不吃早餐的人相比，每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。

　　养成吃早餐的习惯，可以帮助人们控制饥饿感，避免在一天中的其余时间因为饥饿而进食过多。与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。

　　糖尿病人不吃早餐危害多

　　如果不吃早餐，对人们的生活和健康会造成以下危害：

　　1.影响热量供应

　　人体消耗的热量主要来自于血糖。早晨起床后，人体大约已有10个小时没有进餐，胃处于空置状态，此时血糖也降到了最低水平。开始活动后，大脑与肌肉需要消耗热量(即血糖)。于是，血糖水平会继续下降。这时，如果还不进餐或进食低质量的早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗.人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝，大脑兴奋性降低，注意力不易集中，直接影响到工作和生活。糖尿病患者，此时容易出现低血糖反应，尤其需要注意。