类风湿性关节炎饮食权威盘点

　　

      在医学领域里面，由于类风湿性关节炎病症的特殊，是一种以关节滑膜炎为特征的慢性全身性自身免疫性疾病。所以类风湿性关节炎饮食方面要格外的注意，记得以前看过一档百姓养生的节目，里边讲的就是类风湿性关节炎患者饮食注意。关于病人的饮食治疗，至今尚有争论。类风湿性关节炎饮食吃什么好呢？类风湿性关节炎护理要注意什么呢？类风湿性关节炎偏方能治疗好吗？有哪些偏方呢？本文将详细介绍
　　
      类风湿性关节炎为一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、常年服药等因素影响食欲与消化功能。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。
　　
      简单地说，类风湿性关节炎患者的日常饮食要搭配得合理全面，不要忌口和偏食。病人可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
　　
      因为含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化，因此，患者要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等食物;因为糖类易导致过敏，加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重，因此患者应少食甜食;因为高脂肪和高胆固醇的食物产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
　　
      因此，患者就少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。此外，为避免加剧关节炎恶化，病人还应少饮酒和咖啡、茶等饮料，尽量减少抽烟量。
　　
      具体来说，类风湿性关节炎患者的日常饮食禁忌还应根据不同的类型，采取不同的饮食方法。对于出现关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或接近正常的肝肾两虚型类风湿性关节炎患者，应多食一些甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等补益的食品。
　　
      对于出现关节游走性疼痛，发热，咽痛，便秘，小便搜赤，苔厚，舌红，脉数或弦数，血沉也明显增快;而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现的风热型和湿热型类风湿性关节炎患者，应避免食用辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等温热性的食物，以免伤阴助火，加重病情，病人应多选用米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等寒凉的饮食，起到协助清除内热的效果。
　　
       对于出现关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒，舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快症状的寒湿性类风湿性关节炎患者，应多食用猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等温热性的食物。