冬季10种超便宜的防癌食物
http://man.qm120.com2012-12-21 17:44:19 来源:全民健康网
冬季到来,很多人都会进补。冬季养生是为了什么?为了有一个好的身体,为了不得病。冬季又是一个疾病流行的季节,所以很多人都用饮食来防治疾病。下面一起来看看冬季几种便宜的食物预防癌症。
维生素丰富。
同类食物:柠檬、葡萄柚。
建议:每天吃1个。
橙子的作用功效:柑橘类水果富含维生素c及其他重要的营养素,研究发现,橙子可以维持心脏健康,并且预防癌症、中风、糖尿病以及许多慢性疾病。
豆类
蛋白质与b族维生素的丰富来源。
同类食物:所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、黑豆、红豆最常见。
建议:每星期至少吃4次豆类,每次0.5杯(一杯约一个棒球的大小)。
豆类的好处包括:降低胆固醇、对抗心脏病和高血压、稳定血糖、减少肥胖、减轻便秘。
蓝莓类
超级抗氧化剂。
同类食物:红葡萄、草莓、樱桃、覆盆子、黑莓。
建议:每天食用1—2次。
蓝莓的功效:包括降低患心血管疾病和癌症的风险,并且有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
青花椰菜
强力抗癌武器、铁的主力来源。
同类食物:甘蓝菜、卷心菜、白花椰菜、白菜、芥菜等。
建议:每天摄取。
青花椰菜的功效:是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。研究发现,青花椰菜的摄取量越大,患结肠癌的几率就越低。
燕麦类
降低胆固醇与血糖的功臣。
同类食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、荞麦、黑麦。
建议:每天5—7份全谷类食物。
燕麦的营养功效:燕麦的热量含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒的丰富来源。燕麦降低胆固醇的能力十分强大。研究显示,胆固醇高的人一天只要摄取3克燕麦,坚持一段时间,胆固醇就能明显降低。