医生不懂的长寿秘密 冷点的男人更长寿

　　饮食冷下来。近日，西班牙和意大利的科学家揭示了女性长寿的一大原因——常吃低热量食物。女性通常爱吃素食、吃得少，男吃肉食、吃得多，而且常狼吞 虎咽。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员于康表示，男人对动物性脂肪的偏爱，会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤的风险。即便是“瘦 肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。因此，男人应学会低热量饮食，减少动物性油脂摄入，以猪肉为例，每天应控制在二三两，吃猪肉时比较好与豆类食物 搭配，可以使胆固醇与脂肪颗粒变小。每天食用烹调油数量不超过30克。

　　火气降下来。男人一过40岁，身体机能减退，脾气却日渐增长。美 国研究人员对700多名40岁男性进行了5年的调查，发现其中5.8％的人在这5年中，因为生气至少得过一次心脏病。中国中医科学院西苑医院老年医学 研究所张国玺教授指出，生一次气毁一次健康，宽容才是维持心理健康的“维生素”。火气上来的时候要善于解脱自己，比如听听舒缓的歌曲、收拾一下办公桌、去 室外缓步走走，都有助于降低血压和平稳心率。