萝卜和酒有哪些禁忌

　　　　中国自古以来都有句俗话：冬吃萝卜夏吃姜；现在正是冬天吃萝卜的时候，我们知道萝卜的营养价值很高，多数人就比较偏好于它，觉得这个平民人参确实不错，不过萝卜和酒有很多禁忌哦!胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但喝酒的时候用胡萝卜作菜的吃法是非常不利于健康的。而我们中国人都是喜欢没事的时候喝两杯的，这就要注意的，来看看到底是什么缘故吧?

　　其实胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体的话，就会在肝脏中产生很多的毒素，很有可能就会引起肝病的产生。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜是不能够做下酒菜的，饮酒时千万不要服用胡萝卜素营养剂等，特别是在饮用胡萝卜汁后更是不要马上饮酒，以免危害你的身体健康!

　　只有最为科学的摄取胡萝卜素，你的身体才会更加健康的

　　其实胡萝卜中含有一种能够很好降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都是非常明显的降低血糖作用。此外，人若是每天服三次胡萝卜汁，就可以很好的降低血压，并有抗肺癌的作用。美国癌症研究会主席认为，吸烟者经常吃些胡萝卜的话，癌症发病率比不吃胡萝卜者会有很明显的下降。这简直是对吸烟者的一大福音啊！

　　而胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变体所需的维生素a，人体缺乏维生素a，其实是特别容易患干眼病、夜盲证，还很容易就会引起皮肤干燥的，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力大大的降低。如果儿童缺乏维生素a，牙齿和骨骼发育还会受到很大的影响。在这里提醒广大的男性，前晚要注意萝卜和酒千万不要在一起食用，比较好祝你身体健康，合家欢乐！