男性冬季养生食谱

　　饮食禁忌

　　冬季肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大的伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾功能。

　　黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其它脏腑的血液循环，有损人体健康,因此，冬季饮食宜温热松软。

　　一日参考膳食

　　早餐：燕麦、大米、鸡蛋、面粉、圆白菜等，如燕麦粥、煮鸡蛋、包子、蒜香圆白菜；

　　加餐：牛奶或豆浆；

　　午餐：大米、排骨、板栗、香菇、油菜、番茄、羊肉等，如米饭、板栗烧排骨、香菇油菜、番茄羊肉汤；

　　加餐：猕猴桃；

　　晚餐：红薯、粳米、青椒、莲藕等，如红薯粥、葱花饼、尖椒炒藕片。

冬季之时，血液循环常受阻，平时菜单必须要有通气之素菜。

     早晨菜单

     1、花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。

     2、花生油炒菠菜。此菜用在早晨可补血。

     中午菜单

     1、胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。

     2、豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。

     晚上菜单

     1、莴菜（莴笋）用花生油炒。

     2、胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血。