水果的营养价值 让男人更健壮
http://man.qm120.com2010-10-20 10:19:47 来源:全民健康网
男性为了自己的健康,不妨平时多吃些水果,因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素C的食物,以防止缺铁性贫血。多吃维生素C多的蔬菜。
吃饭前后比较好不要喝咖啡和茶。茶会导致为对铁的吸收,一杯咖啡则会降低39%。营养学家指出,比较好饭前饭后间隔两个小时以上再喝就没什么问题了。
男性平时要多吃水果。餐后吃些水果,会增加人体对铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸产生反应,让人体对铁的吸收更快。特别是经常吃素的人,要多补充含维生素C的食物,防止因为吃素导致的缺铁性贫血的发生。
含维生素C的蔬菜适宜多吃。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且,这些食物所含的膳食纤维在肠道中会发生作用,使铁排出体外。黄翠华建议比较好同时摄取含维生素C丰富的蔬菜,如杏、枣、草莓、黑芝麻等,能够改善人体对铁的吸收不足的问题。
早晨适宜补钙,晚上适宜补铁。这是因为该会抑制人体对铁的吸收。建议可以利用早餐摄取所需的钙质,例如喝牛奶;晚上就多吃些含铁丰富的食物。
水果的营养价值这么多,男性朋友们不妨餐后多吃一些,让自己的身体更健康。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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