男人冬进补吃什么肉比较好

　　冬天是一个进补的季节，大部分男性朋友选择在这个季节进补，可是很多男性朋友并不知道该吃些什么。下面给大家介绍冬季男性进补吃什么比较好。

　　牛肉

　　原料介绍

　　牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

　　营养分析

　　1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人*ti*需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面非常适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

　　2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

　　3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

　　牛肉的补益气血的食疗方：

　　牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘食用。佐餐食用。

　　本方补脾胃，益气血，肥健人，适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

　　牛肉被称为对男人最补的肉类，男性朋友吃牛肉的时候要注意别买那些注水和打了激素的牛。