男人吃牛肉好处多多
http://man.qm120.com2013-02-16 11:42:49 来源:全民健康网
牛肉一直被男人认为是男人的食物,对男人的身体很有好处,但是很少有人知道吃牛体有哪些好处,下面一起来看看男人吃牛肉的10个好处吧。
1、牛肉含铁 铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
2、牛肉含维生素b12 维生素b12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
3、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
4、牛肉含维生素(维生素食品)b6 蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质(蛋白质食品)的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
5、牛肉含碱 鸡肉、鱼肉中碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动(运动食品)员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸(氨基酸食品)。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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