男性频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 男性频道 >> 男性饮食 >> 饮食误区 >> 正文

补钙喝骨头汤好么?

http://man.qm120.com2013-01-26 16:28:12 来源:全民健康网

  很多人都认为这样一个道理,就是吃什么补什么,认为这个是进补的比较好方法,那么补钙是很多人要做到呃,但是补喝骨头汤真的好么?下面一起来看看吧。

补钙喝骨头汤好么?

  喝骨头汤对补钙的作用是微乎其微的,骨头汤不仅含钙微量,且人体吸收效果差,骨头汤里含有大量脂肪,长期服用,还容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。

  为什么会产生喝骨头汤补钙的误区?传统观念认为“以形补形”。骨头具有坚实的物性,人体中99%钙都存在于骨头中,人们自然而然会认为,多喝骨头熬的汤会补钙,其实不然,骨头里的钙不容易溶解到汤里,因此汤里含钙量非常低,最多的是脂肪。如果我们大量喝骨头汤不仅不会补钙,反而会导致钙流失。如果在熬汤的时候加一点醋,有利于钙的溶出但依然远远不能满足人体的需要。

  当然,骨头汤对一些特殊人群来说仍不失为是美味的营养食物,如消瘦虚弱的人适合喝骨头汤,促进食欲,增加营养,补充能量;泌乳的乳母也可以适量喝骨头汤,既补充乳母的能量需求又促进乳汁分泌。但一些肥胖人群,尤其是高血脂患者、脂肪肝、心脑血管疾病,就不建议多喝骨头汤,会增加身体的负担。

  对于最佳的补钙食品,专家表示,牛奶是最佳的补钙食品,中国人的膳食结构以谷物和蔬菜为主,缺少奶的摄入量。每200毫升的牛奶中含有100毫升以上的钙,有丰富的钾和镁离子,还含有促进钙吸收的维生素d、乳糖和必需氨基酸等等,还有奶酪也是钙乳钙的良好来源。此外,也可以多食用鱼汤、大豆及制品、鱼虾类,对补钙也是有好处的。其次可以在医生或营养师的指导下,选择安全无副作用、含量高、吸收率高的钙剂。

  中国人由于膳食结构钙摄入量不足,大部分人都是需要补钙的。尤其是儿童、孕妇和老人。儿童、青少年正处于生长发育阶段,多补钙,促进骨骼生长;孕妇补钙非常重要,发育中的宝宝需要足够的钙,如果孕妇从饮食中获取不到充足的钙,也没有服用钙片进行孕期补钙,体内的宝宝就会掠取孕妈妈骨骼中的钙,可能会损害孕妇的健康;老年人新陈代谢逐渐变缓,钙会逐渐流失,缺钙容易导致骨骼中钙减少,容易产生骨质疏松、动脉硬化、老年痴呆等疾病。

      上面给大家介绍了男性在生活中补钙不能喝骨头汤,以形补形用到这里是不对的,反而会造成钙的流失,所以男性补钙的时候不能喝骨头汤。

编辑推荐:[[男人吃水果的7个错误想法
男人吃蔬菜的9个误区
冬季流感 男人的饮食禁忌]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题