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12个饮食谎言你知道多少?

http://man.qm120.com2013-02-26 16:54:37 来源:全民健康网

      俗话说得好:民以食为天。说出了人与饮食是分不开的,人的生存需要不断的进食才能活下去,但是人们都会选择好的饮食,健康的饮食,但是很多人都不知道的是有些看上健康的饮食其实是错的,哪些都是谎言,下面一起来看看吧。

12个饮食谎言你知道多少?

  1 、褐色面包就是全麦面包。注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包比较好看清标识。

  2 、黄油面包片比炸薯条更益健康。人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。

  3 、“ 绿色 ”水果不用洗即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。

  4 、甜味剂有助于减肥很多人都知道吃糖容易发胖,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌,其结果只能是让你对糖更依赖。

  5 、沙拉对人体健康极为有益。大概是因为沙拉的热量低,因此被许多人所青睐。沙拉所含的水分多达 80% ,人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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