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男性吃蔬果怎么吃更健康

http://man.qm120.com2012-12-28 17:44:52 来源:全民健康网

      在生活中,很多人都会吃蔬果来均衡营养。水果中也含有大量的维生素和微量元素。尤其是男性朋友吃一些水果保健还能壮阳预防疾病,可是一般男性都是直接拿着水果就吃,水果要怎么吃才更健康呢?下面一起来看看吧。

 男性吃蔬果怎么吃更健康

  西红柿

  生吃:美白润肤口感像水果

  熟吃:保护心血管

  营养分析:西红柿中所含的维生素和矿物质丰富而均衡,其中维生素c、叶酸胡萝卜素、钾含量相对较高,最有特色的营养成分是番茄红素。

  生吃

  好处一:可以尽可能多地保留西红柿里的水溶性维生素,特别是维生素c,叶酸、尼克酸等,这些维生素在体内都具有很重要的生理功能,还可美白和滋润皮肤;

  好处二:口感好,水分足,比较解渴,吃起来像水果。

  熟吃

  能保证西红柿中特有的番茄红素被人体吸收。因为番茄红素是脂溶性的,所以需要用油烹饪,让番茄红素溶解在油里被人体吸收。常吃番茄红素的好处在于能增强免疫力、保护心血管等,尤其对于中年男性来说,番茄红素对前列腺的保健作用也非常不错。用油烹饪西红柿,油温不可过高,以免破坏番茄红素。

  食用提示:不能吃未成熟的青西红柿,因为青西红柿不但不含番茄红素还含有大量的生物碱,在胃酸的作用下生成番茄次碱而引起中毒

  苹果

  生吃:通便降脂能防感冒

  熟吃:保养胃肠还能止泻

  营养分析:苹果富含维生素c、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语还是再说一次吧:一天一个苹果,医生不来找我。

  生吃

  生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

  熟吃

  除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。

  食用提示:苹果在两餐之间吃比较好,熟吃苹果以八九成熟即可,油炸苹果会破坏大量营养。

  胡萝卜

  生吃:润肠但吸收不了胡萝卜素

  熟吃:用油炒才能发挥最大功效

  营养分析:胡萝卜最大的亮点是含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可保护视力和呼吸系统。此外,胡萝卜中还含较多的、磷、铁以及维生素b 1等。

  生吃

  生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。

  熟吃

  能够充分吸收胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。

  食用提示:大量食入胡萝卜后可能出现皮肤发黄,停食后能自行消退。

  鲜枣

  生吃:补维c还能除斑

  熟吃:补血还能健脾胃

  营养分析:每100克鲜枣中的维生素c的含量高达243毫克,而同等量的西红柿里维c含量是19毫克,此外鲜枣还富含铁、钾和维生素p。

  生吃

  生吃鲜枣,可以更多地保留鲜枣中的维生素c和维生素p,从而具有改善毛细血管壁功能的作用,帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑。

  熟吃

  熟吃鲜枣会丢失维生素c等不耐热的维生素,但是铁、钾等矿物质保留了,所以熟吃鲜枣依然可以起到补血等作用。脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适,而蒸熟的枣则更容易消化,对于脾胃功能比较弱的人,可以把鲜枣蒸熟吃,或者加到粥里或汤里,会有不错的健脾胃、助消化的作用。

  食用提示:鲜枣含糖量较高,糖尿病患者不可多吃。

      上面给大家介绍了男性吃蔬果要怎么吃才更健康,说了四种对男性很有用的水果吃法,除了补充营养外还能防治疾病。男性压力大,需要很好的营养支持,按照上面的方法,需要什么样的营养就该怎么吃,那样保健的效果才会加倍。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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