9种食物搭配营养超高

      大家可能会注意到，在平常的生活中，人们做菜都有很多食物搭配在一起做的，其实很多饮食搭配在一起能让营养价值更高，下面一起来看看9种让营养翻倍的饮食搭配吧。

　　全麦面包+花生酱：补充维生素e

　　全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素e，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素e“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素e。

　　麦片+草莓：促进铁元素吸收

　　尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素c的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。

　　黑豆+橙子：促进矿物质吸收

　　黑豆中含有多种营养成分，但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素，可以在饮食中将豆类与富含维生素c的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起，因为维生素c可以削弱植酸的作用。

　　酸奶+洋姜：增加免疫力

　　酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能，洋姜中富含的菊粉是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长，促进人体钙质的吸收，两种食物再“般配”不过。