一道菜即营养又美味的菜哦
佚名
http://man.qm120.com2014-10-24 15:36:08 来源:全民健康网
不知道最近板栗怎么就那么火呢,当然和它的营养价值,也是有关系的,而且现在也是板栗的好季节,不知道你有没有想过把板栗、香菇、还有毛豆搭配在一起的呢!不仅美味,营养价值也是极高的哦,它们也是有不一样的精彩哦,为了家人赶紧学起来吧!
准备材料:
干香菇、蘑菇、青豆、板栗 素蚝油、芝麻油。
做法:
1、等到板栗煮熟之后, 一般的话7、8分熟~~反正还有点生的感觉,然后就是进行剥皮,先把香菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆是洗净的哦。
2、在锅内放入适量的水进行烧开,然后再倒入一些少许的食用油、素蚝油、芝麻油,少许白糖、盐,然后再煮开。在放入泡好的一些香菇,蘑菇片,大火煮开之后,在用小火煮,让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。
3、然后就是倒入板栗、青豆,大火翻炒,转小火盖上锅盖焖一会儿就好了~~
出锅之后,可谓香味四溢的啊,而且颜色搭配上面,也是极美的哦!
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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