吃柚子的3个饮食禁忌

      柚子是人们常见的一种水果。营养价值高，有丰富蛋白质和人体所需要的微量元素。另外柚子还有很好的养生，美容等功效。不过饮食都有其副作用一面。下面一起来看看吃柚子的三个饮食禁忌。

　　1、脾虚泄泻者不宜多吃

　　柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。

　　知识补充：

　　脾虚泄泻是指因脾阳气虚而致运化失常、作泻。表现为食后腕腹饱胀、腹泻、泻下不消化物、消瘦、乏力。

　　脾虚泄泻为常见的消化道疾病。脾虚泄泻证见大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物则大便次数增多，尿少或黄赤，面色萎黄，身重胸满，神疲倦怠，舌淡苔白，脉细弱。

　　2、柚子不能与某些药品同服

　　临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

　　一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。

　　另外，与柚子产生不良作用的药物还有：、、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

　　因此，健康专家提醒，正在服药的病人，尤其是老年人，比较好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　3、服避孕药的女性应忌食

　　美国佛罗里达大学食品药品影响研究教育中心主任哈特穆特·德伦多夫近日在一份声明中称，研究显示，柚子会抑制人体酶的代谢，从而影响人体对某些药物的吸收和利用，其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。

　　即妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

　　挑选柚子事项

　　首先，挑选柚子要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子比较好，底部如果是平面的柚子更佳。

　　其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

　　如果想放段时间再吃，比较好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

　　柚子存放事项

　　柚子个头大，如果一次吃不完的话可以用以下方法保存。

　　1、在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。

　　2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。

　　由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。

      上面给大家介绍了吃柚子的三个禁忌，还有怎么选择好的柚子，以及柚子有哪些功效。柚子处理上面说的有保健作用外，还能防治疾病，吃柚子还能美容，可以说一种天然的保健品，所以大家在生活中除了上面的几种人外都可以多吃吃柚子，对身体很有好处。