养生保健小常识 推荐最佳的饮食方案

　　钙：骨骼健康的基石。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，约占总量的99％，其余1％分布在血液、细胞间液及软组织中。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。据调查，上海地区骨质疏松症发生率，男性为20.1％，女性为48.1％，其中60岁以上男性为24.9％，女性为75.7％。由此可见，补钙应该成为女性毕生的营养功课。一般来说，普通女性每天需要800毫克钙，孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物。以免影响钙的吸收。