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冬季胃寒要吃什么饮食养胃

http://man.qm120.com2013-01-23 16:54:53 来源:全民健康网

  冬季的到来,天气寒冷干燥,很多人在冬季都会出现各种各样的疾病,本来是疾病流行的季节,冬季胃寒是常见的,尤其是那些不注意饮食和保暖的人,所以冬季养胃是刻不容缓的,下面一起来看看冬季怎么养胃吧。

冬季胃寒要吃什么饮食养胃

  1.对付反胃:口含生姜

  中医有云:“生姜为呕家圣药”。专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状。

  2.冬季比较好的养生方法是喝热粥。

  粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。

  推荐冬季暖胃好粥品——四黄粥

  食材:黄米、红薯、玉米、黄芪

  功效:

  (1)黄米本是北方一种粮食,其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益阴、利肺、利大肠之功效。

  (2)红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功,红薯煮粥还有预防癌症的功效。

  (3)玉米中的亚油酸具有降低血脂和血压、软化血管、促进微循环的作用有“血管清道夫”的美誉。

  (4)黄芪除了“固表”还能“益气”,适宜体质虚弱、常感疲劳乏力之人。

  做法:

  (1)红薯洗净去皮,切小丁;

  (2)黄米、大米、玉米碴洗净;

  (3)黄芪洗净用温水泡一会儿,一小条足矣,多了会影响粥的口味;

  (4)将以上食材(除了红薯丁)放入砂锅中,加水至材料之上半指大火煮滚后转小火约30分钟左右期间用勺子搅动防止粘锅;

  (5)加入红薯丁,中火煮滚小火10分钟即可;

  (6)食前取出黄芪。

  冬季常见胃病主要分三类

  1、脾胃虚寒的人,应该采用暖胃的方法,日常做菜时可以多用胡椒、生姜,温补暖胃的羊肉当归汤是很不错的适时补品。

  2、胃肠湿热的人,应留意清除胃肠湿热,日常饮食应以清淡为主,羊肉不宜多吃,性热壮阳狗肉更应尽可能不吃。

  3、精神因素造成的胃病,通常是因为肝气郁结、气机不畅,所以平常适当运动与休息,舒缓情绪很有帮助。当然,这只是一般规律性的总结,临床并不是如此简单,也有虚实夹杂或本虚夹杂等。

      上面给大家介绍了冬季怎么养胃以及吃什么食物养胃,还给大家介绍冬季常见胃病的几个分类,所以大家在生活中要多注意,尤其是冬季要注意养胃,饮食要规律,要注意保暖哦。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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