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常吃盖饭当心营养不良

http://man.qm120.com2012-11-08 09:58:08 来源:全民健康网

     很多男性上班族不像女性上班族那样自己做饭带到公司吃,而男性朋友一般是吃KFC或者快餐盖饭等等。下面我们一起来看看男性朋友常吃盖饭会有什么影响。

  吃盖饭当心高血脂

  油盐较多易致高血脂。黑乎乎的酱油,同时泛着亮亮的油花,满目皆是。固然这种盖浇饭吃得香,开胃下饭,但同时也可能造成盐和脂肪摄入量超标,尤其不适合肥胖和高血压人群食用,对于健康人来说,也应减少吃此类盖浇饭的次数。

  菜量少而单一易营养不良。多数盖浇饭中菜的量很小,往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜,远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一,长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。

  缺少粗粮少健康。目前盖浇饭的主食大多是白米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。从营养角度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、丰富,而多数盖浇饭并没有达到这个要求。

  荤多素少搭配不均衡。盖浇饭虽然品种繁多,但排骨、卤肉、牛肉鸡肉、鱼肉等盖浇饭基本上都是肉多菜少,而蔬菜类的盖浇饭品种较少,因此,无论哪种盖浇饭都难达到合理的荤素比例。

  小编提醒:常吃盖饭会有这些健康问题,那么回到家里做饭吃的时候多吃点蔬菜,蔬菜不要放过多的油和盐,多吃点粗粮之内的,可以达到身体的营养均衡。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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