10种果蔬连皮多吃易中毒

　　蚕豆

　　体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。 这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。

　　新鲜木耳

　　鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。

　　荸荠皮

　　荸荠常生于水，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

　　四季豆和菜豆

　　它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。

　　蓝紫色的紫菜

　　紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。

      上面给男性介绍10种果蔬不能连皮吃，这些食物连皮吃的话很容易导致中毒，所以男性朋友在生活中要多多注意。千万不要乱去食用，为了自己的健康，也为家人的健康，多了解下生活饮食健康。