老年痴呆竟然是烹饪工具引起的

　　　　老年人为儿女辛苦了一辈子，其实真的很不容易，其实老年人在家庭中也是扮演着很重要的角色，是家庭福气的象征，也是众人必须要尊重的对象，但是应该怎么做好老年人保健工作呢?老年疾病都是很严重的，其中老年痴呆症就是很常见的老年疾病，如果想让老年人延年益寿的话，就一定要做好预防老年痴呆症的工作才行。老年人的饮食作息和生活工具都是需要注意的。

　　像蔬菜、豆类、水果和全粒谷物一定要当成为饮食方案中的主角才行。这些食物含有非常的丰富的、能够很好的对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质，比如维生素b6和叶酸。这都是人体必须的，老人更是特别需要的。

　　其实可以将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。大量的研究显示，饱和脂肪摄入量最多的人患上认知障碍症的风险都是会增加3倍，是不是很可怕啊？

　　在生活中一定要避免用铝制的容器和锅烹饪食物才好;相反的，比较好选用不锈钢或铸铁材质的烹饪用具。尽管铝元素对大脑功能的影响仍处于调查的阶段，但初步的研究数据表明也是可能会导致认知问题的。这都是会身体造成伤害的。

　　平时的时候，比较好能够每周以轻快的速度散步3次，每次至少40分钟。经过研究表明：经常参加有氧的锻炼，就可以将患上认知障碍症的风险降低40%~50%。

　　每天比较好能够摄取约5毫克的维生素e。这种抗氧化剂与人们患认知障碍症的风险降低之间都是很有关系的。也是可以很好的通过食用少量坚果或植物种子轻松获取的，或是吃芒果、木瓜、鳄梨、番茄、红甜椒、菠菜。专家建议，人们从饮食来源中获取维生素e，服用营养补剂形式的维生素e似乎无法提供相同的功效。

        以上都是老人特别注意的，希望老人能够开心过冬！