老年人春季的保健

      春季，人们的养生就需要及时的根据这个季节的特点，在春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，所以就要多注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。老年人在春季的养生，都是保健，吃的好，就可以颐养生命和增强体质还有预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。那么老人春季养生要多吃什么呢?下面为你推荐几款适合春季养生的食物。

　　老人春季养生可以多吃的食物：

　　骨头：

　　骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有很多的海绵状的细孔，这里储藏着大量的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质和铁质还有钠以及产生的能量远远高于鲜肉。

   　其蛋白质高出23\%，是猪肉的两倍，高出牛肉61\%，是的一倍多;至于磷和钙含量更是其他食物所不可以比拟的。特别难得的是，它的营养成分比植物性更易为人体所吸收。

　　橘络：

　　有很多的人吃橘子的时候，在剥去橘皮之后，就会容易将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。

　　其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，就会容易使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，尤其是有血管硬化倾向的老人，食橘络有很大的好处。

　　营养学家发现，鱼鳞含有大量的卵磷脂和多种不饱还有脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙和磷含量高，是特殊的。有增强记忆力和延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积和促进血液循环还有预防高血压及心脏病的作用。此外，还可以预防小儿佝偻病和老人骨质疏松还有骨折。

　　鱼眼：

　　特别是金鱼科的鲔鱼眼，含有相当多的二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退和胆固醇增高还有高血压等多种疾病有很大的好处。

　　辣椒叶：

　　辣椒叶含有大量的钙质和胡萝卜素还有多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可以单独做菜，同时还可以与肉类同炒，还可以煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃和补肝明目还有美容的作用。

　　另外，适量吃辣椒叶还可以促进胃液分泌和增进食欲，适用于胃弱和消化不良还有肠胃胀气以及胃寒痛等。