补肾吃什么好 营养学家深度剖析

　　●新西兰鲜蚝配香葱红醋汁和辣味汁

　　做法：

　　1．香葱红醋汁。

　　2．辣味汁。

　　3．把鲜蚝洗净用蚝刀把鲜蚝打开，打开的鲜蚝不要用水洗，原汁原味。

　　4．准备好一个大盘放好碎冰把鲜蚝摆放在冰上，把调好的汁放在容器中摆在旁边，以备蘸着吃。

　　温炒

　　●姜葱铁板生蚝

　　做法：

　　1．先把牡蛎剥壳洗净切开，用开水汆至八成熟捞出沥干。

　　2．用广东小葱、生姜起锅爆香三分钟。

　　3．生蚝落铁板，淋上热油即可。