饮食减肥方法宝典 制快速减肥“黄金”食谱
http://man.qm120.com2010-08-23 18:03:17 来源:全民健康网
午餐:红烧牛筋
材料:牛筋60克、高丽菜苗50克、姜1小片,八角、米酒、花椒各2两,水50C.C.、葱半支、酱油2小匙、冰糖1小匙,胡椒、盐均适量。
做法:1.牛筋用滚水汆烫,放入锅中,下乳姜片用文火过水,然后等水开时用小勺将从牛筋内渗出的血沫用小勺捞出,然后装盘备用,将八角、米酒焖煮约1小时后取出切段、高丽菜苗洗净、葱洗净切段,均备用。2.将1大匙油入锅烧至7层热热,放入花椒爆香后捞出,放入葱段、姜片爆香,再加入牛筋及调味料,煮至汤汁收干即可。3.另起油锅,放入高丽菜苗炒熟,用盐调味,取出后铺在底盘,再加上煮好的牛筋回锅炒熟即可。
晚餐:鲜带炒甜椒
材料:新鲜干贝30克,青、红、黄椒、蒜片、姜片各少许,新鲜香菇1朵,盐、鸡粉各半小匙、胡椒适量。
做法:1.将青椒、红、黄甜椒洗净去籽后切片,香菇切片备用,并将干贝横切成2片、放入滚水中浸泡1分钟,捞起沥干备用。2.在锅中加入2小匙油烧热,爆香蒜姜,加入香菇拌炒,再放入三色甜椒、调味料拌炒至熟,最后加入干贝拌炒均匀即可。
小编总结:以上总结的是一星期的黄金食物搭配,小编为满足各位需求还会陆续推出各种营养食物的搭配方法,待续。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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