饮食与健康 从二十岁开始学饮食养生

　　吃鱼会让你开心。长时间在办公室或者是每天都很繁忙会让你产生长期的压力。这会导致血压增高、体重增加和情绪不稳定。调查表明，500至1000毫克的Ω-3脂肪酸可以减少以上的症状。这些对你的身体有帮助的脂肪酸可以在鱼类、干果、种籽食物中发现，可以减少身体炎症的发生，让你的大脑细胞更加健康，让你的心情变得愉悦。实际上，体内含有更多Ω-3脂肪酸的人会比一般人更加开心。

　　选择正确的谷物食品。吃太多精细加工过的碳水化合物会让你的血糖，使你的能量受到损坏，最后是感觉到压抑。你应该选择全麦面包、燕麦和意大利面，这些食物不但可以提供身体的能量，还含有25至30克的纤维，满足你一天的纤维需求量。大部分人一天只能够摄入不到一半的纤维需求量。纤维会让你有持久的饱腹感，这样的话你就可以减少卡路里摄入量了。